Blanc contre couleur primaire: quelle couleur de papier à pâte est plus écologique?

Vous avez probablement vu et utilisé du papier de cuisson blanc et non blanchi, mais vous êtes-vous déjà demandé quelle est la différence?Lequel est le plus écologique??

Ces deux types de papier de boulangerie sont fabriqués à partir de fibres vierges de pulpe de bois et ne contiennent ni encre ni résidus chimiques.La lignine est naturellement brune et pour produire du papier blancLes procédés de blanchiment actuels sont très avancés et sûrs, sans utiliser de produits chimiques nocifs.Metsä Tissue® est fabriqué à l'aide d'une technologie ECF moderne sans chlore pour garantir qu'il répond aux exigences d'hygiène les plus strictes..

La différence entre le papier de cuisson blanc et le papier de cuisson non blanchi est que le papier de cuisson non blanchi contient plus de composés de lignine.peut ne pas être acceptable pour l'application d'utilisation finalePar exemple, il n'est pas recommandé d'envelopper le chocolat ou le thé pendant une longue période.

Le papier de boulangerie blanc est préférable pour un usage professionnel Les cuisines professionnelles et les usines de transformation des aliments ont des normes d'hygiène élevées.Il est donc particulièrement important d'éviter toute contamination et toute non-conformité.Le papier de boulangerie blanc est plus populaire pour un usage professionnel car il montre les impuretés plus rapidement et plus clairement.et le contraste évident entre la nourriture et le papier peut rapidement détecter les écarts par rapport à la norme.

L'impact environnemental du papier blanc et du papier de boulangerie non blanchi est réparti équitablement
Bien que le papier de boulangerie non blanchi puisse sembler plus écologique, en réalité les deux couleurs de papier sont tout aussi écologiques.

Le papier de cuisson blanc a en fait un impact environnemental moindre dans le processus de fabrication.

Pour produire du papier de boulangerie non blanchi, il faut plus d'énergie, car il contient plus de composés de bois et nécessite des normes de raffinage plus élevées, ce qui ralentit la production.La consommation d'énergie par tonne de produit est de 20 kWh supérieure à celle du papier de boulangerie blanchiPour que le papier de boulangerie soit sans danger pour le contact avec les aliments, il doit être soigneusement sélectionné pour les matières premières, testé pour les produits finis,et l'ensemble du processus de production est soigneusement supervisé et certifié par des organismes tiers.